lövbiffsrullader

Hej hopp!

Här kommer ett av mina favorit recept som jag återkommer till då o då i livet!
Enkelt o gott är inte dumt alls!

Lövbiffsrulader

Lövbiff
Vitlöksost
Persilja
Grädde

Lägg ut lövbifen o salta o peppra.
Ta en klick vitlöksost o bred på på ena änden av lövbiffen.
Klipp över persilja.
Rulla ihop o sätt ihop med en tandpetare.
Bryn runt om i en stekpanna med hög värme.
Häll på grädde o låt puttra 15 min.

Servera med en gräddig potatisgratäng emd vitlök i och en god sallad!
kokta grönsaker eller vad du vill!

Smaklig spis!
kram/svea

påsktårta

Hej igen!
Här kommer påsktårtan vi hade.
Det är icas recept men att få chokladkrämen att stelna va ej lätt men fick tips att ta fram elvispen o vispa, det tog bara ett par snurr så va krämen tjock o fin!
 Här kommer receptet:
http://www.ica.se/recept/pasktarta-716160/

Jag hade ej mörk choklad, gillar ej det, jag använde ljusblockchoklad .

Ha en fin dag!
/svea

sveas gravlaxmacka

Hej hej!
Hoppas ni alla haft en fin o rofylld påsk!
Det har jag haft!
På långfredagen hade vi lite gäster och laxtema, det bjöds på varmrökt lax med romsås o nypotatis, sveas gravlaxmacka, laxcheesecake, potatissallad och rökt fläskfilé och ett par sillar.
Lite färsk ananas och jordgubbar fanns oxå!
Det va mycket gött!
Här kommer receptet på gravlaxmackan:

Ett fransbröd som skäres på längden, tjockare botten än locket.
Gravad lax (jag hade gravat till jul så den låg i frysen o väntade)
1 citron
en halv gurka skalad och urgröpt
2 dl crème fraiche
dill
sallad av valfri sort
2 msk skånsk senap

Hacka laxen, riv citronskalet och hacka gurkan grovt.
Häll i crème fraichen , senapen och dillen.
gröp ur botten på brödet o lägg i det i röran.
Lägg salladen i brödet och sen i med röran.
På med locket o vips är det klart o alla kan skära så stor bit man vill ha!

Lycka till!
/svea